Freitag, 16. Dezember 2011

16.12.2011 In der Weihnachtsbäckerei.... / baking German Christmas Cookies

Was wäre Weihnachten ohne Plätzchen?!?!?!?! Armer Papa... der bekommt dieses Jahr keine von mir. (Nächstes Jahr wieder!!!!!!!!!!!!) ach, ich sollte meine Münchner nicht vergessen, die hab ich ja auch immer versorgt ;oP
Dieses Weihnachten hab ich mich endlich mal an Christstollen gewagt. Die Christstollenkugeln sind schon getestet worden und schmecken echt super! Bin mal gespannt, wie der Stollen schmeckt, den gibts wahrscheinlich zu Weihnachten! Die Husarenkrapfen sind fast weg, da ich momentan meine Arbeitskollegas fleissig mit Plätzchen versorge. Von meinen Butterplätzchen sind noch ein paar übrig.
Hoffentlich kommt mein Koffer noch vor Weihnachten an, dann kann ich endlich Hildabrötchen backen (Terassen mit Loch).

Ach... und die Muffins sind Himbeer-Schockoflocken-Erdnuss-Muffins.... *lecker*



Christmas wouldn't be christmas without baking German Christmas Cookies! My poor Dad won't get any of my cookies this year.... and my Munich friends too.... next year again!
So I tried to bake "Christstollen" (upper part of the pic, the long thing, covered with icing sugar). We tried the little Christstollen-balls (left plate) and they are just amazing!
My raspberry-chocolatechip.peanut-Muffins are jummy, too.

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